大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?
對我來說,每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本聰明健康吃,打造好體質!:20堂必修『食』用營養學分,看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱,再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書【博客來週年慶優惠折扣-賣場】囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
?受老師、家長好評的《國語日報?親子愛健康》專欄作家
?開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙的票還難搶』的課之一
*** 4個月甩肉17公斤,愈活愈年輕的 『臺 大 洪 主 任』 開課了! ***
因為,『營養是健康的根本,食物是營養的來源』;
所以,營養學雖不用全盤了解,但關鍵重點不能不知!
【學會營養學的關鍵重點,就能『聰明健康吃』!】
?配合食物的消化時間,調整進食先後順序
?4步驟吃肉法,膽固存不飆高,杜絕高脂肪
?遵循35921,輕鬆享瘦,不用餓肚子
?多多吃魚:補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力
?零食改吃堅果類,高纖護腸胃、低GI控血糖
?……(更多『食』用營養學分,就在書本裡)
【把握營養原則、擊破飲食迷思,就能『打造好體質』!】
〈水是百藥王-沒事多喝水,多喝水沒事?!〉
→你可知道:1天3000 ml以上,恐怕影響腎臟代謝
〈吃油會變胖-把油(脂肪)設定為拒絕往來戶?! 〉
→你可知道:保護器官、維持體溫……非脂肪不可
〈加鐵加鈣,買到賺到-搶購加料牛乳,健康加分?! 〉
→你可知道:加的碳酸鈣人體難吸收,吃下去也無功
〈深色殼的蛋價格較高-因為營養比淺色殼的蛋多?! 〉
→你可知道:深色淺色營養差不多,新鮮的蛋最營養
〈怕膽固醇超標-專挑瘦肉,以為吃再多都無所謂?! 〉
→你可知道:瘦肉也有藏脂肪,適量吃才能補鐵又健康
〈水果營養多、防便祕-想減肥,餐餐水果準沒錯?! 〉
→你可知道:水果糖分高、易吸收,空腹吃小心糖尿病
【誰需要這本書?】
?家裡有3~18歲的兒童與青少年
?不得不外食的學生、上班族、小家庭
?追求輕鬆瘦身、不挨餓,且能不復胖者
?想要變健康、更健康、維持健康的人
名人推薦
【誰推薦這本書?】
〈專文推薦〉
陳石池*臺大醫院副院長
曾興隆*書田醫院副院長
蘇玉龍*暨南大學校長
陳泰然*臺大前學術副校長
鄭金寶*臺大醫院營養部主任
況明潔*知名藝人、主持人
〈健康推薦〉
楊泮池*臺大校長、中研院院士
張光正*中原大學校長
蕭寧馨*臺大生技系營養學教授
曾永義*中研院院士
陳明村*潤泰集團醫療體系執行長
王進崑*國際健康營養學會執行長
陳月卿*養生專家、《健康2.0》主持人
(以上皆依回覆先後排序)
須知:
作者: 洪泰雄
新功能介紹- 出版社:新手父母
新功能介紹 - 出版日期:2015/09/24
- 語言:繁體中文
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標籤註解:
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熱門推薦!
馬來西亞102歲人瑞一輩子沒看過病。(圖/翻攝自《光華日報》)
國際中心/綜合報導
馬來西亞檳城州北海(Butterworth)102歲人瑞黃桔妹,日前在睡夢中安詳告別人世,壽終正寢,生前身體健康的她一輩子沒去過醫院,她的孫子引以為傲的說,「任何一間診所醫院都找不到我婆婆的資料」。
馬國人瑞黃桔妹出生於1914年,居住在檳城州北海拉惹烏達,9日下午5時許,孫媳婦如往常服侍她吃完晚餐後,黃桔妹就坐在椅子上休息,5時20分於睡夢中悄悄離開人世。當天正值七夕情人節,去世時間「520」又與「我愛你」諧音,她的家人說,「婆婆好會選時間」。
黃桔妹50歲的孫兒胡晉銓表示,祖父早在多年前就因為船難去世,祖母一個人養育子女長大,雖然她的2名兒子、1名女兒和2名最年長的孫子都已經離開人世,但一家人還是五代同堂的熱鬧家庭,她一共有36名曾孫和24名玄孫。
家人說黃桔妹非常健康,在百歲前還保持行動自如,只是近幾年雙腿漸漸無力,記憶力也開始衰退,不過家人強調,她從來不需要到醫院看病,偶爾感冒發燒,也是自己在家吃藥就能痊癒,家人說,「身體健壯的讓我們後輩都敬佩不已」。
黃桔妹的孫媳婦表示,黃桔妹平時飲食多菜少肉,不喝冰水,每年九皇大帝慶典期間都會吃素10天;她的家人認為,黃桔妹雖然沒有運動,但良好的飲食習慣就是長壽的秘訣。
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